TOPLUS®Karboximetylcellulosa
**Beskrivning**
| Produktnamn | Karboximetylcellulosa |
| Molekylformel | CMC |
| Cas nr. | 9004-32-4 |
| Synonymer | Carmellose |
| Stämpla | TOPLUS® |
RFQ: Vad är karboximetylcellulosa?
Karboximetylcellulosa är ett vitt eller blekgult pulver som är luktfritt, smaklöst och icke-toxiskt. Den är hygroskopisk och lättlöslig i varmt eller kallt vatten och bildar en viskös lösning. Det är en vattenlöslig cellulosa som framställs av naturlig cellulosa genom alkaliserings- och företringsreaktioner.
RFQ: Vad är användningen av karboximetylcellulosa?
Karboximetylcellulosa används i livsmedelsindustrin som ett förtjockningsmedel och stabilisator i glass, yoghurt, såser och konserver för att förbättra konsistensen och munkänslan. Det fungerar också som en fukthållare i bakverk och som ett emulgeringsmedel för att hjälpa till med olje-vattenblandning. Inom läkemedelsindustrin används det som bindemedel, fördröjd-frisättningsmedel eller sönderdelningsmedel i tabletter och för att främja blodpropp i sårförband.
RFQ: Vilka är fördelarna med karboximetylcellulosa?
Karboximetylcellulosa har hög säkerhet och uppfyller livsmedelsstandarder-. Den är syra- och saltbeständig och stabil över ett brett pH-område. Den har god biokompatibilitet och är icke-giftig och icke-irriterande. Det kan reglera läkemedelsfrisättningshastigheter, vilket förbättrar effektiviteten. Det är lätt att bearbeta.
Populära Taggar: karboximetylcellulosa, Kina, tillverkare, leverantörer, fabrik
